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            西雙版納特產

            發布時間: 2017-03-27 編輯:

            西雙版納特產

            特色餐飲

            在云南菜系中獨享盛譽,西雙版納的居民以傣族為主,傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉類、水產食品為主,多用野生栽培植物做香料,具有獨特的民族風味。

            版納美食中,最具代表性的有:“喃咪”、布朗族菜、哈尼族菜、烤肉、青苔、酸筍煮魚(雞)、香茅草烤魚、香竹飯,炒蕨菜、炸苔蘚、菠蘿飯、各類燒烤、香草燒雞、竹筒飯、烤竹鼠、蒸青苔蛋、熟雞肉剁生、鴨腳、竹蟲、油炸牛皮、油炸豬皮等。如果您敢品嘗昆蟲,不妨考慮蟲宴,除了蚱蜢、蝎子,還有蠕動的竹蟲、蜜蜂幼蟲等

            特色產品

            普洱茶:西雙版納是中國古樹普洱茶發源地之一,在勐海有一株1700余年樹齡的古茶樹。著名的普洱茶六大茶山均在版納境內。早在明清時期,就是中國最古老的茶馬古道上的重要商品,并經古道遠銷中亞及西亞地區。西雙版納的大葉種茶加工出的紅茶,色澤鮮潤,香氣馥郁;綠茶日毫顯明,湯色清綠。

            咖啡:小粒咖啡是西雙版納重要的咖啡品種,濃郁香醇,特有回甜,是熱帶非洲出產的咖啡所不能比擬的。

            熱帶水果:西雙版納的熱帶水果種類繁多,口感香甜。常年水果不斷。有香蕉、菠蘿、芒果、酸梅、酸角、柚子、楊桃、牛心果、菠蘿蜜、荔枝、桂圓、椰子、羊奶果、酸多依、木瓜、山竹、甜角、橄欖和西番蓮等等。

            南藥:西雙版納的熱帶雨林中生長著眾多奇異的藥材。“活血圣藥”就是其中的一種。血竭又稱“麒麟竭”,主要醫治跌打、損傷、血瘀疼痛、風濕麻木、婦科雜癥等疾病,同時也是配制藥品“七厘散”的主要原料。 “雨林牌”血竭皇是血竭中的正品,其療效優于進口原料生產的皇冠牌血竭。199411月在廣州的第六屆中國新技術新產品博覽會上,被國家科委評為金獎。1995年又獲得第二屆中國科技精品博覽會金獎和科技創新獎。

            砂仁:是西雙版納生產的主要南藥。這種姜科豆蔻屬多年生草本植物的果實,具有行氣、健胃、消食等效用。中醫用于醫治胃腹脹痛、惡心嘔吐、腸炎、痢疾。民間以嚼食或泡酒醫治胃腸疾患。西雙版納的生態環境卻有利于砂仁的生長。

            蘿芙木:西雙版納傣語稱為“麻三端”,原有野生種。蘿芙木根有鎮靜、降血壓、活血鎮痛作用。用下于治療高血壓、眩暈、失眠等癥,是提取“利血平”“和壽比南山”的原料。已用于制成“降壓靈”投放市場,首批出口阿爾巴尼亞。

            版納地毯: 版納地毯選用本省所產優質羊毛作原料,精心紡織而成,圖案設計獨具匠心,從各民族璀璨的歷史文化中吸取營養,融合各民族傳統的裝飾藝術,加以創新,富有濃郁的民族色彩,圖案美觀,絢麗多彩,給人強烈的裝飾美感及藝術享受,并具紡織工藝精良,產品質地緊密,富于彈性,經久耐用。版納地毯

            野生蜂蜜:西雙版納的原始自然環境成就了版納系列產品“品質天成、綠色健康”的生態特征。

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